Kvällens meny för boende gäster
Vår meny serveras till alla våra gäster som bokat boendepaket med 3-rätters middag. Önskar du boka middag på plats på hotellet i efterhand så kan du under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn och under helgerna 3-rätters middag.
HELG (fre, lör, sön)
Under helg (fre, lör & sön) så säljer vi endast 3-rätters i matsalen.
VARDAGAR
Under vardagarna boka valfritt antal rätter av menyn.
SITTNINGAR
Sittningstider vardagar: 18.00-20.15
Sittningstider fre-lör: 17.00-20.30
Sittningstider sön: 17.00-20.15
Är 3-rätters middag inte något för dig? Då har vi en salongsmeny som serveras i salongen samt baren. Den behöver ej förbeställas.
Serveras 1 juli - 6 Oktober
Serveras 6 Oktober – 26 November
27 November – 21 December serverar vi julbord
MÅNDAG
Jordärtskockssoppa toppat med timjanstekt äpple samt prosciuttochips
Veg alt / Jordärtskockssoppa med timjanstekt äpple
Ankbröst serveras med potatis- och palsternackspuré samt apelsinsås
Veg alt / Arancini serveras med örtcreme
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
TISDAG
Svampsoppa toppat med kungsmussling, friterad ostronskivling och granskottsolja
Veg alt / Svampsoppa toppas med kungsmussling, friterad ostronskivling och granskottsolja
Torskrygg serveras med mandelpotatis, fänkål, sparris och dill samt citronsås.
Veg alt / Vegansk färsbiff serveras med fetaost och paprikacreme
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
ONSDAG
Skaldjurssoppa toppat med venusmussla, kammussla och forellrom
Veg alt / Rostad blomkålssoppa med rostade kikärtor
Hjortytterfilé serveras med potatis, rostade rotfrukter samt skogssbärssås
Veg alt / Nudelsallad med tofu och misodressing
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
TORSDAG
Jordärtskockssoppa toppat med timjanstekt äpple samt prosciuttochips
Veg alt / Jordärtskockssoppa med timjanstekt äpple
Ankbröst serveras med potatis- och palsternackspuré samt apelsinsås
Veg alt / Arancini serveras med örtcreme
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
FREDAG
Svampsoppa toppat med kungsmussling, friterad ostronskivling och granskottsolja
Veg alt / Svampsoppa toppas med kungsmussling och granskottsolja
Torskrygg serveras med mandelpotatis, fänkål, sparris och dill samt citronsås
Veg alt / Vegansk färsbiff serveras med fetaost och paprikacreme
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
LÖRDAG
Skaldjurssoppa toppat med venusmussla, kammussla och forellrom
Veg alt / Rostad blomkålssoppa toppat med rostade kikärtor
Hjortytterfilé serveras med potatis, rostade rotfrukter samt skogssbärssås
Veg alt / Nudelsallad med tofu och misodressing
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
SÖNDAG
Sparrissoppa toppat med sparrisknoppar och knaprig bacon
Veg alt / Sparrissoppa toppat med sparrisknoppar och tofu
Kalvytterfilé serveras med potatiskaka samt sherrysås
Veg alt / Kvällens veganska
Dessertbuffé inkl dessertostar och kaffe
Avvikelser och förändringar av menyn kan ske.
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: +46 (0)31-93 60 90
Fax: +46 (0)31-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
MEDLEMSKLUBB
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.
KONTAKT
SÄRÖHUS, Säröhusvägen 12
429 43 Särö
Telefon: 031-93 60 90
Fax: 031-93 61 85
E-mail: mail@sarohus.se
NYHETSBREV
För aktuella erbjudanden och nyheter så kan du välja att registrera din e-mailadress nedan!
Din e-mailadress sparas i vårt marknadsföringsverktyg för e-postutskick. Du kan avregistrera dig via en avregistreringslänk om så önskas.
